5月17日晚，燈火璀璨的大豐區(qū)新豐920街坊迎來了一場(chǎng)精彩的美食盛宴——2024鹽城生態(tài)三鮮美食季正式拉開帷幕。本次美食季以“滋味鹽城 NICE豐味”為主題，匯聚了眾多鹽城地道美食，讓市民和游客們共同品味鹽城的獨(dú)特風(fēng)味，感受鹽城美食文化的魅力。
啟動(dòng)儀式氣氛熱烈，人潮涌動(dòng)。《NICE·11鹽味》、《“豐”味露營美食生活季》主題視頻讓吃貨們迷醉在可鹽可甜的“鹽城味道”里，彈唱《NICE豐味》、美食MV《酒醉的小螃蜞》、烹飪技能大賽頒獎(jiǎng)……精彩不停歇!
“鹽味集市”煙火氣十足!翔鴻松花蛋、小海香肚、鹽城八大碗、建湖藕粉圓、顧佳麻蝦醬、許河豬頭肉、伍佑糖麻花等鹽城非遺傳統(tǒng)美食悉數(shù)登場(chǎng)，每一種都散發(fā)著誘人的香氣，吸引著人們的味蕾。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，除了美食展示和品嘗，還設(shè)置了互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)，讓市民和游客們能夠親身參與，感受鹽城美食文化的淵源和內(nèi)涵。
與開幕式同時(shí)進(jìn)行的還有2024鹽城生態(tài)三鮮美食季烹飪技能大賽，現(xiàn)場(chǎng)大廚匯集，各式菜肴讓人眼花繚亂，地方特色菜、傳統(tǒng)名菜、招牌菜應(yīng)有盡有。
近年來，鹽城市委市政府以打造世界級(jí)旅游目的地為目標(biāo)，推動(dòng)生態(tài)優(yōu)勢(shì)更好地轉(zhuǎn)化為發(fā)展動(dòng)能，著力構(gòu)建全景式世遺旅游空間格局。讓初夏來鹽城“探三寶，品三鮮”成為全省乃至全國游客的共識(shí)，讓鹽城“生態(tài)三鮮”走向餐桌，走向生活，走向全國。
